A alimentação funcional vem ganhando visibilidade na odontologia moderna. Mais do que suprir necessidades calóricas, uma alimentação consciente impacta diretamente na proteção e tratamento de doenças orais. Compreender a relação entre nutrientes e a flora oral é essencial. Nesse contexto, a dieta terapêutica se torna essencial no cuidado da boca e do organismo, promovendo vitalidade.
A dieta bioativa, rica em nutrientes essenciais, atua na integridade dentária por meio do fortalecimento imunológico, controle de processos inflamatórios, e apoio à cicatrização tecidual.
Em contrapartida, hábitos alimentares ruins causam danos na flora bucal, aumentando a vulnerabilidade e promovendo cáries. Uma alimentação funcional favorece a barreira natural, mantendo a integridade dentária.
Estudos recentes confirmam que a nutrição influencia a saúde bucal, e vice-versa. Déficits compostos bioativos na alimentação nutricionais aumentam a incidência de doenças orais, e distúrbios bucais reduzem a absorção de nutrientes. Assim, a alimentação funcional restaura o equilíbrio entre imunidade.
No consultório, o dentista pode incorporar orientações sobre educação nutricional, promovendo benefícios ao paciente. Trabalhar com nutricionistas amplia o impacto da prática clínica avançada.
A conexão entre nutrição e saúde bucal vai além da escovação e fio dental. Escolhas conscientes, pautadas em nutrientes benéficos, impactam na manutenção e no sucesso dos cuidados dentários. Por isso, adotar a alimentação terapêutica como parte do cuidado diário favorece a harmonia oral. Ao unir conhecimento técnico, abordagens personalizadas e nutrição, o cirurgião-dentista potencializa os resultados, promovendo longevidade aos pacientes.
Dra. Simone Carrara
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